4 recomenaciones para la anemia y ¿por que?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Come variado.
Una dieta con todos los grupos de alimentos nos asegura tener la cantidad suficiente de hierro, porque sólo un 10-15% del presente en los alimentos es absorbido por el intestino. Así, del hierro en alimentos de origen animal se absorbe un 30% y el de vegetales se absorbe con más dificultad. Además, es mejor no tomar leche, yema de huevo, ciertas legumbres, cereales integrales, café, té, cacao o proteína de soja tras haber comido otros alimentos que sí son ricos en hierro.
Ingiere diariamente alimentos con hierro.
El hierro se encuentra en ternera, buey; berberechos, almejas y mejillones; nueces, pistachos, almendra tostada; hígado; sésamo, berros, acelgas, espinacas; lentejas, garbanzos, guisantes, germinado de lenteja; trigo, pan, arroz y pan de avena.
Incorpora a tu dieta alimentos cítricos.
Zumos de naranja o mandarina, y brócoli, kiwi y melón son apropiados y mejoran la absorción de hierro.
Precaución con el consumo de antiinflamatorios.
No abuses de la aspirina o el ibuprofeno; pueden irritar el revestimiento del estómago y causar úlcera sangrante.