Arte, pregunta formulada por romartor12, hace 5 meses

4.- Mencione 3 características de un servicio de buffet:​

Respuestas a la pregunta

Contestado por fc910133
2

Explicación:

•Posibilidades de producción culinaria.

•Posibilidades de espacio y equipamiento.

•Contratación, promoción y ventas.

•Prestación del servicio y sistema de información bien coordinado.

•Planificación y Organización esmerada y exquisita.

•Dirección y Control eficiente.

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