4. Los alimentos deben almacenarse a temperaturas: Carnes de res y aves Pescados y mariscos Yogurt ,leche Verduras y fruta Oros alimentos congelados 0°C -5°C 4°C 7°C -20°C
Respuestas a la pregunta
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La temperatura que deben tener los siguientes alimentos son:
Carne de res: -12° y -18°C
Pescados y mariscos: -20° y -35°C
Yogurt y leche: 2° y 5°C
Verduras y frutas: -18°C
espero te sirva:)
pieerlol:
Gracias amigo
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