Salud, pregunta formulada por nahuelkj750, hace 3 meses

4 factores que influyen en la alimentacion, elije uno de ellos y da un ejemplo

Respuestas a la pregunta

Contestado por bimyga14
0

Respuesta:

La razón por la que los niños tienen determinadas

características en el consumo de alimentos es un tema que

preocupa tanto a padres, como a profesionales e investigadores

cercanos a esta área de estudio. Aquí se buscó comprender los

factores que hoy día son reconocidos como influyentes en el

consumo de alimentos por parte de la población infantil. Para

ello se revisó literatura científica publicada desde enero de

2002 hasta abril de 2013; la revisión se adelantó en las bases

de datos: Scopus, Science Direct, Ebscohost y Redalyc. Se

obtuvieron 57 documentos acordes a los criterios de inclusión

definidos.

Dicho ejercicio llevó a clasificar la información encontrada

en condiciones individuales, características del entorno y

estrategias frecuentes que pueden influir en el consumo.

La revisión realizada permite concluir que hoy en día,

más que hablar solo de consumo, la mirada se traslada al

comportamiento alimentario. Esto incluye las características

de los alimentos consumidos, lugares, experiencias,

compañías, entre otros aspectos, que forman parte de un

patrón de conducta alrededor de los alimentos.

De esta manera, se evidencian campos de intervención e

investigación en aspectos tales como conducta alimentaria

por género, rasgos genéticos y estado nutricional; también se

exploran creencias y experiencias alrededor de los alimentos,

grupos sociales influyentes, características organolépticas de

las preparaciones y estrategias de promoción que involucran

mucho más que trasmitir conocimiento acerca de lo saludable,

entre otros.

Palabras clave: Conducta Alimentaria, Alimentación, Niño,

Consumo de Alimentos (DeCS).

Explicación:

=)

Contestado por perezhernandezroci
0

Respuesta:

educasion

Explicación:

información sobre los alimentos para elegir correctamente

Otras preguntas