4. ¿Es posible afirmar que en 2018 casi 42 millones de argentinos no consumían la cantidad diaria recomendada de frutas y verduras? ¿Por qué?
Respuestas a la pregunta
- Altos precios en frutas y verduras
- Poca cantidad de frutas y verduras en el mercado o a la venta
- Mala cosecha, que deriva en poca mercadería para vender
- Aumento de ingiera de comida “chatarra” o comida “basura”
No, no es posible afirmar que en 2018 casi 42 millones de argentinos no consumían la cantidad diaria recomendada de frutas y verduras. La encuesta no es representativa de toda la población argentina y, además, no se especifica cuál es la cantidad diaria recomendada.
Importancia del consumo de la cantidad mínima de verduras y frutas:
Las verduras y las frutas son una importante fuente de nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Entre los nutrientes que aportan se encuentran las vitaminas, los minerales, la fibra y el agua.
El consumo de la cantidad mínima recomendada de verduras y frutas ayuda a prevenir enfermedades crónicas no transmisibles, como la obesidad, la diabetes, la hipertensión, las enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
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