Question

4).-El almidón es  un excedente de la:


Seleccione una:

a. Vitamina

b.  glucosa,   

c. proteína

​

Answer 1

El almidón es un polisacárido que comprende monómeros de glucosa unidos en enlaces α 1,4. La forma más simple de almidón es el polímero lineal amilosa; la amilopectina es la forma ramificada. La respuesta es la "b".