4)¿ cuál es el papel de las enzimas digestivas en el proceso digestivo?
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es principalmente actuar como catalizadores de reacciones fundamentales específicas para el organismo. Esencialmente, las enzimas ayudan a descomponer las moléculas grandes en porciones más pequeñas para que se absorban mejor y permitan que el cuerpo sobreviva.
El duodeno (la primera parte y la porción más corta del intestino delgado) es un área bastante "ocupada". Del estómago proviene lo que se extrajo de los primeros procesos digestivos y encontramos aminoácidos derivados de proteínas; ácidos grasos y colesterol de grasas simples y azúcares de carbohidratos. Todos los macronutrientes se reducen a moléculas más pequeñas para que puedan transportarse al torrente sanguíneo y alimentar el metabolismo y las funciones vitales.
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