4 APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGIA EN LA PRODUCCION DE ALIMENTOS
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Aplicaciones de la biotecnología en la industria alimentaria
Mejora de la calidad de las materias primas de origen vegetal y animal. Herman, el primer toro transgénico del mundo, fue desarrollado por la empresa GenPharm International en 1990. ...
Procesado y conservación de los alimentos. ...
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