3 platos tipicos de manabi
prosss:
Entre los doce platos constan el viche (sopa ancestral de los manabitas), el picante de atún, el encebollado de sardina, el jerén de maíz (sopa con maní, maíz, gallina criolla o mariscos), la torta de choclo, las menestras, la ensalada de fréjol tierno, la torta de yuca, maduro o camote, el arroz con leche, la natilla,
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aaaaaa
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Recetas de la comida típica de la provincia de Manabí
De mondongo:
De gallina criolla:
De pescado:
SOPAS.
De plátano con carne:
De plátano con pescado:
De arroz con habas y queso:
CEVICHES.
Explicación:
Entre los doce platos constan el viche (sopa ancestral de los manabitas), el picante de atún, el encebollado de sardina, el jerén de maíz (sopa con maní, maíz, gallina criolla o mariscos), la torta de choclo, las menestras, la ensalada de fréjol tierno, la torta de yuca, maduro o camote, el arroz con leche, la natilla,
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