Historia, pregunta formulada por Usuario anónimo, hace 4 meses

3 platos típicos de la selva que consumen mi familia o comunidad, cuales son los ingredientes principales y en que ocasiones se prepara ese plato típico
reporto al que no contesta bien y doy corona al que responde bien

Respuestas a la pregunta

Contestado por e75637037g
3

Respuesta:

Juane, Humitas. Patarashca

Explicación:

INGREDIENTES

juane 8 presas de gallina

250 g de aceitunas

16 hojas de bijao limpias

1 hoja de laurel

1 cebolla picada

6 huevos crudos

4 huevos duros

7 tazas de arroz

3 tazas de agua

½ taza de culantro molido

2 cucharadas de orégano tostado

1 cucharada de ajo

1 cucharada de palillo (guisador)

1 cucharada de achiote

1 cucharadita de pimienta

1 cucharadita de comino

1 rollo de pabilo

½ L de aceite

3 sobres Doña Gusta® Gallina

Sal, pimienta y AJI-NO-MOTO® al gusto

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