3) ¿Para qué se utiliza la fermentación en la industria?
Usuario anónimo:
Me das coronita quie porfis
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Respuesta:
es la conversión del mosto en vino, de la cebada en cerveza y de los carbohidratos en dióxido de carbono para hacer pan. Otros usos de la fermentación son la producción de suplementos como la cianocobalamina, etc.
Explicación:
es para hacer alimentos como la cerveza o el queso
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