3 medidas de seguridad e higiene en una pastelería
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Utilizar guantes adecuados al manipular elementos y/o superficies que pudieran ser cortantes. Adecuar un lugar especifico para el almacenamiento de las herra- mientas manuales cuando no se estén utilizando. Guardar las herramientas en sus fundas correspondientes una vez terminado su uso.
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