3. La E. Coli, es quizás el organismo procariota más
estudiado por el ser humano. Se trata de una
enterobacteria que se encuentra generalmente en los
intestinos animales, y por ende en las aguas negras,
pero se lo puede encontrar en multitud de ambientes,
dado que es un organismo ubicuo son necesarias para
el funcionamiento correcto del proceso digestivo,
además de producir las vitaminas B y K. Es un bacilo
que reacciona negativamente a la tinción de Gram
(gramnegativo), es anaerobio facultativo, móvil por
flagelos peritricos (que rodean su cuerpo), no forma
esporas, es capaz de fermentar la glucosa y la lactosa.
Cuando las poblaciones de E. coli incrementan, el
desbalance genera diarreas debía al cambio de pH
intestinal, esto se explica porque:
a. E. coli tiene una membrana externa.
b. E. coli tiene una pared gruesa.
c. E. coli libera diferentes ácidos.
d. E. coli tiene doble membrana.
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