3. Entre las siguientes, la ecuación que mejor resume el proceso de fermentación láctica es:
a. Lactosa------descomposición------------------ Acido láctico + energía.
b. Lactosa + Energía---------- Acido láctico
c. Lactosa + Acido láctico--------------------------Descomposición----- Energía.
d. prebióticos + Acido láctico-------------------- Lactosa + Energía
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A donde resultado se obtiene ácido láctico y energía o ATP
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