Química, pregunta formulada por kevinnikolas, hace 1 año

3 ejemplos de proteina

Respuestas a la pregunta

Contestado por lourdesdetomas

Según su forma
Fibrosas: queratina, colágeno y fibrina
Globulares: la mayoría de las enzimas, anticuerpos, algunas hormonas, proteínas de transporte
Mixtas: albúmina, queratina.

Según su composición química
Simples u holoproteínas: la insulina y el colágeno (fibrosas y globulares).
Conjugadas o heteroproteínas: su hidrólisis produce aminoácidos y otras sustancias no proteicas llamado grupo prostético (sólo globulares)
COMO QUESO ,LECHE,PESCADO,HUEVO Y CARNE

Contestado por nik12

tiamina
guanina
citosina

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