3. ¿Cuál de las propiedades físicas consideran predominante Luis y Juan para darle un buen sabor a la comida?
a) Propiedad extensiva.
b) Propiedad intensiva
c) Propiedad cualitativa
d) Propiedad organoléptica
e) Ninguna.
4. El profesor menciona que a partir de los sentidos (olfato, gusto, tacto,) se puede obtener un mejor resultado en el sabor de la comida. ¿Qué propiedad física menciona?
a) Propiedad intensiva
b) Propiedad extensiva
c) Propiedad cualitativa
d) Propiedad organoléptica
e) Opciones c y d
5. ¿Cuál de las propiedades extensivas utilizarías para medir la leche que Luis y Juan utilizan para cocinar su pastel?
a) Masa
b) Concentración
c) Volumen
d) Olor
e) Opciones a y b
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Respuesta:
cual de las propiedades físicas predomina Luis y juan para darle un buen sabor a la comida
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