3 bacterias que el hombre aproveche o le den algún beneficio y explicar
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Algunas bacterias lácticas como Lactobacillus sp. , Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium por ejemplo se usan para hacer yogur, en este caso las bacterias lácticas utilizan la lactosa como fuente de carbono y la fermentan produciendo ácido láctico.
Bacterias lácticas en general (orden Lactobacillales) son responsables de la conservación de forrajes durante el ensilado. Gracias a esto el alimento para los animales se mantiene en mejor calidad durante mas tiempo.
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