Question

2 tecnicas antiguas para la conservacion de los alimentos en regiones heladas

Answer 1

Respuesta:

los alimentos estaban cubiertos de sal principalmente de origen animal y

también estaban en conservación con vinagre.

Explicación:

las conservas con vinagre eran así. en un recipiente ponían por ejemplo 5 tomates o más y ese recipiente estaba lleno de vinagre y luego lo tapaban y se conserva el alimento por mucho tiempo.