2. Realiza los siguientes experimentos y dibuja en tu cuaderno los resultados, explica.
a. Solubilidad. Es la capacidad de una sustancia de disolverse en un medio sólido, líquido y gaseoso; a una determinada temperatura
Disolver: sal, azúcar, café o refresco en polvo en vasitos con agua.
¿Qué sustancia es más soluble?
b. Porosidad. Son espacios vacíos o poros que existen entre las partículas de la materia.
Colocar una tiza o un trozo de ladrillo en un vaso con agua y observar como salen burbujas de aire, por los poros de la tiza o el ladrillo.
¿Que elemento es más poroso?
c. Reactividad con los ácidos. Propiedad de ciertas sustancias como los fosfatos, carbonatos y metales de reaccionar con los ácidos y disolverse.
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
El experimento de solubilidad y concentración que os presentamos hoy hace uso de ambos conceptos a la hora de mostrarnos como el estado del agua, que es solvente universal, puede variar el comportamiento que las sustancias que vertemos en ella. Para realizar este experimento de la solubilidad y concentración necesitaremos dos vasos, agua y tinta.
El proceso
Cogemos los dos vasos y los situamos uno al lado del otro para comprobar los resultados. Echamos agua fría en el primero y agua caliente en el segundo. En el primer echamos un poco de tinta, esperamos a ver el resultado, que en este caso es que esta ha caído hasta el fondo. Echamos la tinta en el segundo y, sorprendentemente, la tinta no se han hundido, sino que se ha disuelto. Hemos comprobado los principios de solubilidad y concentración, pero queremos saber por qué.