2 Propiedades químicas de los alcoholes
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¡Hola!
Los alcoholes presentan un carácter dipolar, semejante al del agua, debido a su grupo hidroxilo. Por ejemplo, si se hace reaccionar un alcohol con una base fuerte, el grupo hidroxilo se desprotona y el oxígeno retiene su carga negativa, actuando como un ácido.
Los alcoholes tienen una gran gama de usos en la industria y en la ciencia como disolventes y combustibles. Por su baja toxicidad y disponibilidad para disolver sustancias no polares, el etanol es utilizado frecuentemente como disolvente en fármacos, perfumes y en esencias vitales como la vainilla.
Ahí te di varias propiedades quimicas del alcohol... Elegí la que quieras...
Espero haberte ayudado... ¡Saludos!
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