2.. Menciono las principales funciones que cumplen los alimentos del Grupo 1 en el organismo
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Grupo 1: Leche y derivados.
Función plástica. Participan en la formación y mantenimiento de las distintas estructuras del organismo. Son alimentos proteicos y su poder energético depende de la grasa que acompañe a las proteínas.
Explicación:
Los alimentos son organizados en 7 grupos de acuerdo a la Pirámide Nutriocional. Esto es de acuerdo a sus aportes nutricionales al organismo
Los alimentos pertenecientes al Grupo 1 son la Leche y sus derivados
(Yogourt, queso, mantequilla, etc)
Estos son una de las principales fuentes de proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales como es el calcio. Son considerados como alimentos constructores o reparadores. Es decir tienen función estructural, participan en la formación de los tejidos.
Son considerados esenciales, deben ser consumidos de manera balanceada
Obtén más información en Brainly: https://brainly.lat/tarea/32098323
