Question

2. Lee el siguiente texto y encuentra que señala la artesanía y realiza una síntesis
Se refiere al trabajo de un artesano o artesana (normalmente realizado de forma manual por una persona, sin
el auxilio de maquinaria o automatizaciones), como al objeto o producto obtenido en el que cada pieza es
distinta a las demás. La artesanía como actividad material se diferencia del trabajo en serie o industrial. Para
que una artesanía sea tal debe ser trabajada a mano y cuanto menos proceso industrial tenga, más artesanal va
a ser. La artesanía es un objeto totalmente cultural, ya que tiene la particularidad de variar dependiendo del
contexto social, el paisaje, el clima, los recursos y la historia del lugar donde se realiza.
Muchas veces no conocemos lo que realmente implica la elaboración de productos artesanales y las
características que este debe de poseer, confundiéndolos con manualidades, armadores u otro tipo de productos.
El Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías (FONART) de México, a través de su "Manual de
diferenciación entre artesanía y manualidad", señala que la artesanía es:
"Un objeto o producto de identidad cultural comunitaria, hecho por procesos manuales continuos auxiliados
por implementos rudimentarios y algunos de función mecánica que aligeran ciertas tareas. La materia prima
básica transformada generalmente es obtenida en la región donde habita el artesano. El dominio de las técnicas
tradicionales de patrimonio comunitario permite al artesano crear diferentes objetos de variada calidad y
maestría, imprimiéndoles, además, valores simbólicos e ideológicos de la cultura local. La artesanía se crea
como producto duradero o efímero, y su función original está determinada en el nivel social y cultural, en este
sentido puede destinarse para el uso doméstico, ceremonial, ornato, vestuario, o bien como implemento de
trabajo...".
Con el objeto de definir a la artesanía y distinguirla de la industria, Eutimio Tovar Rodríguez en "La
artesanía su importancia económica y social" ha propuesto como definición de artesanía "toda técnica
manual creativa, para producir individualmente, bienes y servicios" y por lo tanto ha definido industria como
"toda técnica mecánica aplicada, para producir socialmente, bienes y servicios".
Para muchas personas, la artesanía es un término medio entre el diseño y el arte. Para otros es una
continuación de los oficios tradicionales, en los que la estética tiene un papel destacado pero el sentido
práctico del objeto elaborado es también importante.

Answer 1

Respuesta:

zanahoria en leche y vinagreta