2. Las unidades de las proteínas son los:
a) Ac. Grasos b) Aminoácidos c) Lípidos
d) Glúcidos e) N.A.
3. ¿Cuántos son los aminoácidos que se encuentran en las proteínas de los seres vivos?
a) 18 b) 16 c) 25
d) 20 e) 23
4. Dibuja el enlace peptídico
5. ¿En dónde encontramos la queratina?
a) uñas b) plumas c) pelos
d) cuernos e) T.A.
6. En la membrana celular encontramos:
a) Hormonas b) Queratina c) Colágeno
d) Hemoglobina e) Glucoproteínas
7. Transporta O2 en vertebrados _______________________________
Transporta O2 en invertebrados _______________________________
8. Proteínas de reserva, que se encuentra en la leche:
a) hemoglobina b) trehalosa c) lactosa
d) caseína e) glucosa
9. ¿Cuál es la función de los anticuerpos?
10. ¿Qué son enzimas?
11. ¿Qué son las proteínas simples?
12. ¿Qué tipo de proteína es la hemoglobina? ¿Por qué?
13. ¿Qué proteína encontramos en el huevo?
a) caseína b) tripsina c) insulina
d) ovoalbúmina e) N.A.
14. ¿Qué es hidrolísis?
15. ¿Qué es péptido y polipéptido?
16. ¿Qué es la hipoglucemia?
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