2) la carne se ennegrece cuando se cocina demaciado tiempo ¿que es quimico o fisico?
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Respuesta:quimico
Explicación:quimico porque al negrearse la carne no puede volver a ser como era antes.
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la carne se ennegrece cuando se cocina demaciado tiempo ¿que es quimico o fisico?
Respuesta:
quimico
Explicación:
la carne es afectada por el tiempo y por el calor constante es fisico
coronita porfavor
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