Question

2.Explique en un párrafo si todas las bacterias y los hongos que se encuentran en los alimentos son perjudiciales para el ser humano.

Answer 1

Respuesta:

las bacterias mas comunes en los alimentos son

salmonella principal causa de gastroenteritis

campylobacter aun mas frecuente en las toxinas por salmonella

Explicación:

Answer 2

No, no todos son perjudiciales. De hecho en nuestro cuerpo hay tantas células humanas como células bacterianas. Afortunadamente, gran parte de estas bacterias son beneficiosas. Existen muchos microorganismos que ayudan a producir alimentos, un ejemplo de ellos son las levaduras, que convierten el azúcar en alcohol, ayudando a hacer el vino a partir del jugo de uva. Y las bacterias que convierten el alcohol en ácido acético, ayudando a hacer vinagre a partir del vino.

Espero ser de ayuda! :3