2. En la actividad N°2 de CT., utilizaste el imán para atraer las partículas de hierro que contenían algunos alimentos, crees que este procedimiento te permitirá conocer si efectivamente las galletas aportan Hierro y si este se encuentra en las cantidades requeridas?
3. Si en caso obtuvieses en la prueba de atracción de Hierro poca cantidad ¿Con que otro insumo reemplazarías la sangrecita de pollo? ¿Por qué?
Respuestas a la pregunta
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Podemos elaborar unas galletas antianémia para reducir las enfermedades en nuestra población, para ello debemos enriquecer las galletas con Hierro, calcio, Zinc, Vitamina C y vitamina A.
La anemia es una enfermedad que se produce debido a la insuficiencia de glóbulos rojos saludables, la cual se produce por una deficiencia de hierro en la dieta o en su absorción adecuada por el organismo. La deficiencia de hierro puede traer distintos problemas en el organismo.
Ver más: brainly.lat/tarea/10128383
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Gracias
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