2. El pisco es el aguardiente de uva peruano obtenido de la destilación de los caldos frescos de la fermentación exclusiva del juego de uva. Las únicas zonas productoras de Pisco son Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y los Valles de Locumba y Caplina en Tacna. El tema del texto es: EL PISCO La idea principal del texto es:
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Idea principal: El pisco es el aguardiente de uva peruano obtenido de la destilación de los caldos frescos y de la fermentación exclusiva del jugo de uva.
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PISCO ES EL AGURDIENTE DE UVA
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