Question

18. El carbohidrato más soluble en agua es:
a) Sacarosa c) Galactosa
b) Fructosa d) Todos son solubles

Answer 1

en primero los dos(galactosa y fructosa )  se denominan disacaridos y se caracterizan por la union de dos monosacaridos ser de color cristalino y por ser solubles en agua sacarosa es la union de glucosa y fructosa , la galactosa es la union de glucosa y lactosa mientras tanto la fructosa es un monosacarido y mas especificamente una hexosa tambien es cristalino y soluble en agua la respuesta en si es la letra D todas son solubles. ESPERO QUE TE SIRVA ESTA RESPUESTA.