17.- Nombre de la enzima de la saliva:
a. Amilasa salival
b. Lipasa salival
c. Tirosinasa salival
d. Lactasa salival
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Respuesta:
Una enzima digestiva de la saliva llamada amilasa empieza a descomponer algunos de los hidratos de carbono (almidones y azúcares) que contienen los alimentos antes de que abandonen la boca.
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