16. La glucosa es el compuesto orgánico más abundante de por ejemplo en las frutas. Con base en las propiedad químicas: a. Masa 180g: fisica b. Densidad 1,54 g/cm: C. Punto de fusión: 146°C d. Sabor duice Quimica e. Color blanco cristalino f. Al someterla al calor se carameliza fisico
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