Question

15. Una caloría corresponde a la energía necesario para aumentar 1ºC la temperatura de 1g de agua. Una porción de torta de chocolate contiene 340 kilocalorías (kcal). ¿Qué quiere decir esto?
a. Que tiene mucho calor.
b. Que contiene menos de una caloría.
c. Que su temperatura es mucho más elevada.
d. Que suministra mucha energía térmica.

Answer 1

Una caloría corresponde a la energía necesario para aumentar 1ºC la temperatura de 1g de agua. Una porción de torta de chocolate contiene 340 kilocalorías (kcal). ¿Qué quiere decir esto?

Respuesta:
La respuesta correcta es la opción A: "Que tiene mucho calor"

Fundamento:

La opción B es incorrecta porque no contiene menos de una caloría, partiendo del hecho de que una kilocaloría (kcal) son 1000 calorías, entonces serían 340000 calorías contenidas en la porción. Por otro lado, la temperatura no es más elevada, solo es equivalente.

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