Question

15. Cuando ponemos un poco de azúcar en un cazo y lo calenta-
mos fuertemente, el azúcar se funde, poco a poco se enne-
grece y, finalmente, se convierte en carbón, al mismo tiem-
po que se desprende vapor de
agua.
a) ¿Se trata de una reacción de descomposición térmica?
b) ¿Podemos concluir que el azúcar es una sustancia simple
o compuesta?

Answer 1

Respuesta:

A _ Si , porque se está descomponiendo una sustancia sometiéndola al calor .

B_ La azúcar es una sustancia compuesta , porque al meterla al fuego se separa el agua de la sacarosa ( que es el endulzante del agua).