Question

14: Los aminoácidos ramificados o BCAAS (Branched Chain Aminoacids) son 3: Valina, Leucina e Isoleucina. son esenciales y, por lo tanto, deben ser aportados con la dieta. constituyen el 35-40% de la proteína corporal y el 15% de los aminoácidos del músculo esquelético (aquel que utilizamos para movernos). Los BCAAS, son las “estrellas” de la suplementación deportiva; señale con respecto a los aminoácidos la proposición incorrecta:
A) Presentan el grupo carboxilo y grupo amino.
B) Son las unidades de las proteínas.
C) Existen 10 AA escenciales que provienen de los alimentos.
D) El primer aminoácido fue descubierto a principios de 1806, a partir de sales minerales.
E) La degradación de las proteínas da como resultado a los aminoácidos.

Answer 1

Respuesta:

Los aminoácidos ramificados o BCAAs, formados por valina, leucina e isoleucina, son esenciales y, por tanto, deben ser aportados con la dieta. Constituyen el 35-40% de la proteína corporal y el 15% de los aminoácidos del músculo esquelético, aquel que utilizamos para movernos

Función de los aminoácidos ramificados

Su principal función en el organismo es la síntesis proteica, es decir, la capacidad de nuestro organismo para generar por sí mismo proteínas a partir de los aminoácidos.