Biología, pregunta formulada por carrerocaballerojenn, hace 5 meses

12. ¿Cuál es la función de almacenar los productos en frio y cuales son las temperaturas ideales?

Respuestas a la pregunta

Contestado por pinoyulexis

Respuesta:

El tiempo por el cual un producto puede ser almacenado depende de sus ... de incompatibilidad de temperaturas, humedad relativa, sensibilidad al frío y al etileno ... la generación de las condiciones ideales de temperatura y humedad relativa, ... externo debido a que es mucho más lenta para ganar y ceder temperatura

Explicación:

ALIMENTO: Todo producto natural o artificial, elaborado o no, que ingerido aporta al ... en los diferentes medios de transporte, sea que, como tal, constituya un lote o ... El lugar de almacenamiento en refrigeración es el cuarto frío N°1 (Nuevo) y ... La temperatura ideal de almacenamiento

Contestado por Alex503SV14D

Respuesta:El tiempo por el cual un producto puede ser almacenado depende de sus ... de incompatibilidad de temperaturas, humedad relativa, sensibilidad al frío y al etileno ... la generación de las condiciones ideales de temperatura y humedad relativa, ... externo debido a que es mucho más lenta para ganar y ceder temperatura

Explicación:

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