Química, pregunta formulada por braitonguarneros, hace 1 mes

12.-¿cuál es el nivel promedio de N2 en un alimento​?
a)24%
b)35%
c)16%
d)50%

Respuestas a la pregunta

Contestado por jeimystorresg
1

Respuesta:16%

Explicación: En promedio en proteínas el contenido de nitrógeno es 16%. Así, el porcentaje de proteína en un alimento es calculado como el porcentaje de nitrógeno multiplicado por 6.25 (100/16 = 6.25).

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