11. el carbohidrato que el cuerpo
humano no puede digerir es:
A. glucogeno B. celulosa
C. almidon D. glucosa artificial
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Polisacáridos no-digeribles: son aquellos hidratos de carbono complejos que en su composición contienen más de un monosacárido (glucosa, fructosa y/o galactosa) y/o el organismo no es capaz de romper las uniones que enlazan estos azúcares.
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