Question

10 ejemplos de efervescencia en los alimentos x fasss​

Answer 1

La efervescencia es un proceso químico que se presenta cuando reacciona un ácido con un carbonato o bicarbonato de sodio. Este proceso desprende dióxido de carbono a través del líquido.

Tambien hay otro ejemplos:

1. Medicamentos en forma de pastillas efervescentes

2. Medicamentos en polvos burbujeantes como los antiácidos.

3. Las bebidas carbonatadas, como las sodas

4. Champaña o vinos burbujeantes

5. La reacción al mezclar limón con bicarbonato de sodio

6. La reacción del vinagre y bicarbonato.