10. ¿cuáles son las rutas metabólicas que se activan cuando estamos bien nutridos? y¿En qué consisten?
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Las rutas metabólicas son:
- la cetogénesis
- la glucogenólisis
- la gluconeogénesis
- la proteólisis
Éstos procesos se realizan en el organismo cuando se deja de comer, o cuando estamos en ayuno prolongado.
Colaboran a degradar, transformar, producir y sintetizar las proteínas, los compuestos, las moléculas y las enzimas, que son quienes se verterán en los órganos, sangre y en los tejidos.
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