Question

1. ¿Todas las cetonas no reaccionan con Fehling? ¿Si se adiciona un catalizador?
2. ¿Todas las cetonas no reaccionan con tollens? ¿Si se adiciona un catalizador?

AYUDA

Answer 1

Respuesta:

Reactivo de Tollens es un complejo acuoso de diamina-plata, presentado usualmente bajo la forma de nitrato.

Explicación:

1. ¿Todas las cetonas no reaccionan con Fehling? ¿Si se adiciona un catalizador?

El reactivo de Fehling se utiliza para determinar la presencia de aldehídos en una muestra desconocidas y las cetonas no reaccionan, debido a que no poseen un protón en su estructura, que facilite la oxidación y se encuentran estabilizadas por efecto inductivo de los grupos alquilo que acompañan al carbono del grupo carbonilo.

2.  ¿Todas las cetonas no reaccionan con Tollens? ¿Si se adiciona un catalizador?

Al emplear el reactivo de Tollens produce un resultado negativo con todas las cetonas, excepto las alpha - hidroxicetonas y La mayoría de las cetonas y los aldehídos son grupos funcionales que no reaccionan con facilidad con los reactivos de Tollens y Fehling, ya que estos son oxidantes débiles.