1 . Si Rafael come 200 g de sangrecita de pollo en su almuerzo, ¿qué parte representa las proteínas? Represéntalo gráficamente e interpreta el significado de la fracción resultante
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Respuesta:
Explicación paso a paso:
De acuerdo al cuadro nutricional, podemos afirmar que: Si Rafael come 200 g de sangrecita de pollo en su almuerzo, las proteínas representan:
Cantidad de la porción: 100 gr = 16 gr de proteína.
16 gramos + 16 gramos = 32 gramos.
Proteínas = 32/200 = 4/25
La carne de cuy representa el 96/289 del valor energético (kcal) de la sangrecita de pollo.
La mejor elección entre consumir 100g de carne de llama o 300 g de carne de res sería esta última. Para saberlo determinamos el valor protéico de cada alternativa:
100g carne del llama: 57,7
300g de carne de res: 21,3 * 3 = 63,9
Respuesta:
Saludos
Explicación paso a paso:
Por cada 100g de sangre cita de pollo se obtienen de 15g a 16g de proteínas.
Tomemos para este caso los 16g por cada 100.
Datos
200g de sangrecita= 32g de proteínas.
¿Qué parte representa las proteínas?
Esto lo podemos representar de la siguiente manera:
Simplifica la fracción y se obtiene.
Esto nos indica que por cada 25g de sangrecita, Rafael consume 4g de proteínas.
ESPERO SEA DE AYUDA
