Question

1 . Si Rafael come 200 g de sangrecita de pollo en su almuerzo, ¿qué parte representa las proteínas? Represéntalo gráficamente e interpreta el significado de la fracción resultante
. 2. Aproximadamente, ¿qué parte del valor energético (kcal) de la sangrecita de pollo es la carne de cuy? Interpreta el resultado.
3. Rafael desea comer 300 g de carne de res o 100 g de carne de llama, ¿cuál sería su mejor elección? Justifica tu respuesta

AYUDAAAAAAA DOY CORONA ​

Answer 1

De acuerdo al cuadro nutricional, podemos afirmar que: Si Rafael come 200 g de sangrecita de pollo en su almuerzo, las proteínas representan:

Cantidad de la porción: 100 gr = 16 gr de proteína.

16 gramos +  16 gramos = 32 gramos.

Proteínas = 32/200 = 4/25

La carne de cuy representa el 96/289 del valor energético (kcal) de la sangrecita de pollo.

La mejor elección entre consumir 100g de carne de llama o 300 g de carne de res sería esta última. Para saberlo determinamos el valor protéico de cada alternativa:

100g carne del llama: 57,7

300g de carne de res: 21,3 * 3 = 63,9

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Answer 2

Respuesta:

AQUI ESTAN LAS RESPUESTAS, ESTAN EN ORDEN <33

Explicación: