Question

1.-Roles principales que se desarrollan durante la operación de venta o distribución
2.-cual es el objetivo de la operación de conservación

Answer 1

Respuesta:

PUNTO 1:

Transporte. Envío de los productos del fabricante al cliente final, o al lugar de compra.

Información.

Almacenamiento.

Simplificación.

Promoción.

Negociación.

Pedido.

Asunción de Riesgo.

PUNTO 2:

El objetivo principal es evitar su deterioro. Si bien es cierto que las grandes empresas siguen estas consideraciones, tu cocina también puede armarse de las mejores herramientas para la conservación de tu comida, como es el caso de envasadores al vacío, termos, fiambreras...