1.responde: ¿que propiedades nutricionales de la berenjena pueden ser destacados? ayuda porfa una respuesta validad
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Respuesta:También contienen vitaminas B1, B6 y potasio. Además, tienen un alto contenido de los minerales cobre, magnesio y manganeso.
...
100 gramos de berenjena cruda proveen:
25 calorías.
1 gramo de proteína.
0,2 gramo de grasa.
6 gramos de carbohidrato.
3,4 gramos de fibra.
9 nov 2014
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