1) respoder:
a) ¿Cómo era Deolinda?
b) ¿Por qué se puso celoso Rancagua? c) ¿Qué hizo el militar para separar a la parejita? ) ¿Cómo actuó Diolinda, luego de saber que su marido había sido reclutado?
e) Deolinda llevaba Charqui y patay. Averigua cómo se preparan estos alimentos y copia su recetas.
¿Cuál es el milagro que sucede en este relato?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Deolinda, joven y bella, queda sola y desprotegida. Es acechada por un comisario y escapa siguiendo los rastros de su amado y llevando su bebé en brazos. Después de un largo caminar por el desierto, cae exhausta y se recuesta bajo un árbol. Allí muere deshidratada.
Explicación:
Respuesta:
1) Responder:
a) ¿Cómo era Deolinda?
Era una flor del valle por lo simple, por lo fresca, por lo linda. Y amaba mucho al Baudillo, su marido.
b) ¿Por qué se puso celoso Rancagua?
Apareció un hombre de apellido Rancagua, un militar con fama de sanguinario. Y le echó el ojo a esa
madrecita que le daba el pecho al hijo y los amores al
marido. Pero ella ni lo miraba. Por eso a Rancagua le subieron por las tripas unos celos negros
c) ¿Qué hizo el militar para separar a la parejita?
Lo que hizo fue sacar del medio al condenado ese del Baudillo, lo hizo con sus galones, su tropa y sus
influencias políticas para reclutar al Baudillo para la guerra, de otra forma no hubiera podido separarlo.
d) ¿Cómo actuó Diolinda, luego de saber que su marido había sido reclutado?
Deolinda se le hubiera secado la leche antes que
vivir separada del Baudillo. Y fue tras él. Envolvió al hijo y fue trás su marido. Fue por el desierto sanjuanino y se alimentaba a sí misma y a su bebé de charqui y patay.
e) Deolinda llevaba Charqui y patay. Averigua cómo se preparan estos alimentos y copia su recetas.
Charqui
Ingredientes: Carne de caballo o vacuno y sal
Partir, corte carne de vacuno o caballo sin grasa en tiras finas, luego tiene que dejarla reposar en mucha sal por un día.
Después tiene que colgar las tiras de carne en un sitio seco, ventilado, en donde le llegue el sol y donde esté protegido de las moscas y los bichos hasta que las tiritas estén secas.
Patay
Las vainas (chauchas o algarrobas) se dejan secar al sol durante unos 6 o 7 días y cuando están bien secas se muelen (la vaina entera, generalmente en mortero aunque ahora existe la licuadora) hasta obtener harina. Se mezcla esta harina con agua para obtener una masa, luego se coloca esta mezcla en moldes pequeños y se prensa con una cuchara. Finalmente se lleva a horno caliente en una placa hasta que se doren, entre 8 a 10 minutos. Se sacan del horno y se guardan en bolsa de papel en un lugar fresco y seco.
f) ¿Cuál es el milagro que sucede en este relato?
Después de un largo caminar por el desierto, cae exhausta y se recuesta bajo un árbol. Allí muere deshidratada.
Unos arrieros encuentran a Deolinda tendida junto a su bebé, que milagrosamente sigue vivo, amamantándose de su difunta madre. Luego entierran a Deolinda y se llevan al pequeño.
Unos años después, en medio del desierto, un arriero pierde todo su ganado en una tormenta. Desesperado se arrodilla en la tumba de "La Deolinda" y le pide ayuda. Al día siguiente sus quinientas cabezas de ganado aparecen sanas y salvas.
Así, la Difunta Correa empieza su largo camino en el mundo de los necesitados, convirtiéndose en la leyenda del desierto cuyano.