1 - Qué ingredientes comparten el ají de gallina y el juane de gallina
2 - De los ingredientes que conoces, ¿cuáles tienen usos diferentes en la preparación de un plato?
3 - ¿Cómo un mismo ingrediente puede ser empleado en diversos platos típicos? Explica.
4 - ¿Crees que hay otras recetas diferentes de estos mismos platos? ¿En qué se pueden diferenciar?
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esa es la Respuestas de mi profesora
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