Question

1. ¿Qué función tienen los conservantes y antioxidantes alimentarios?

Answer 1

Respuesta:

¿Qué función tienen los conservantes y antioxidantes alimentarios?

Explicación:

Los antioxidantes y los conservantes, “son los mejores amigos de la frescura y de la calidad sensorial de los alimentos”, al permitir mantener el aspecto, el color, el olor, el sabor, la textura, la estabilidad y la durabilidad genuina y propia de los alimentos, logrando alimentos más seguros