Química, pregunta formulada por juansu2004, hace 1 año

1.¿Por qué son importantes las altas presiones en la esterilización?
2.¿Por qué es necesario un cierre hermético en el autoclave para cualquier proceso realizado allí?
3.¿Por qué algunas de las autoclaves tienen en su sistema incluidos termómetros y barómetros?

Respuestas a la pregunta

Contestado por JoSinclair
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En la esterilización por autoclave son importantes las altas presiones para garantizar que el vapor de agua alcance rápidamente altas temperaturas y se pueda lograr que este proceso sea efectivo. El cierre hermético de los autoclaves asegura mantener la presión y evitar fugas de vapor.

1.¿Por qué son importantes las altas presiones en la esterilización? .

El autoclave funciona mediante el principio de alcanzar la esterilidad de un objeto sometiéndolo a vapor de agua a una temperatura y presión controladas.

La alta presión -sobre la presión atmosférica- garantiza un rápido aumento de la temperatura, de allí la importancia de esto

Presiones de entre 103 y 200 kPa producen un aumento de temperatura de entre 120 y 135 °C, útil para la esterilización de material médico-quirúrgico en intervalos de tiempo relativamente cortos.

2.¿Por qué es necesario un cierre hermético en el autoclave para cualquier proceso realizado allí?

El cierre hermético -compuertas aseguradas con abrazaderas- evitan la fuga de vapor de agua del sistema del autoclave, manteniendo una presión y temperaturas constantes en su interior.

3.¿Por qué algunas de las autoclaves tienen en su sistema incluidos termómetros y barómetros?

Un barómetro indica la presión generada por el vapor de agua dentro del autoclave, mientras que con el termómetro se mide la temperatura del sistema. Ambos dispositivos son útiles para controlar que el proceso de esterilización se lleve a cabo a una temperatura y presión adecuadas.

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