1. ¿Por qué el pan es esponjoso?
2. ¿Por qué el vinagre es agrio?
3. ¿Qué pasa con el alcohol del pan?
4. Cual es la diferencia y la importancia de la bacterias silvestres y seleccionadas?
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Póngase esponjoso porque se hace harina
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Explicación: el pan es esponjoso pq contiene o lleva harina de trigo y q ademas tiene proteinas q al mezclarse cn agua da lugar al glutén y q es el responsable q el pan sea esponjoso
2el vinagre es agrio pq proviene de la fermentación ácetica del Alchol
3 lo q pasa con el alchol del pan es q se evapora al ser horneado
4 las vacterias silvestres a la ves son veneficiosas y a la ves nó ya q q son asociadas a las plantas q se útilizan para nuestro sistema de salud
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