1) La Organización Mundial de la Salud, OMS, interesada en disminuir
los riesgos para la salud por consumo de alimentos, ha diseñado la
estrategia denominada "cinco claves para la inocuidad de los
alimentos". Enumere cuales son Dichas claves.
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
Respuesta:
5 claves
Explicación:
1. mantenga la limpieza
2. separa alimentos crudos y cocinados
3. cocine completamente
4. mantenga los alimentos en temperaturas seguras
5. use agua y materias primas seguras
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