1) La albúmina es una proteína del huevo. Calcula la masa molar de la
albúmina si una disolución de 50 g de albúmina por litro de agua ejerce
una presión osmótica de 27 mm de Hg a 25 ºC. (R: 34390 g/mol)
Respuestas a la pregunta
A partir de la presión osmótica de una disolución de albúmina en agua, se calcula que la masa molar de la albúmina es 34.418 g/mol.
¿Cómo se calcula la masa molar de la albúmina?
Disolución de 50 gramos de albúmina en 1 Litro de agua.
Presión Osmótica ( π) = 27 mm Hg × (1 atm/ 760 mm Hg) = 0,0355 atm
Temperatura = 25 °C = 273 + 25 = 298 K
Cálculo de la Molaridad de la disolución
π = Molaridad × R × T
Molaridad = π / (R . T )
Molaridad = 0,0355 atm / ( 0,082 atm . L / K . mol × 298 K)
Molaridad = 1,4527 × 10⁻³ mol/ L
Se tiene que:
Molaridad = moles de soluto / L de solución
Molaridad = (masa de soluto/ masa molar ) / L de solución
despejando masa molar:
Masa molar = 50 g / ( 1,4527 × 10⁻³ mol / L × 1 L )
Masa molar = 34.418 g /mol
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